| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
სამარხვო ხარჩო / samarkhvo kharcho
| 2017-08-25, 9:33 PM | |
შემადგენლობა:
კარტოფილი - 2 ცალი
ტომატ-პასტა - 50 გ
ხახვი - 2-4 თავი
ნიორი - 3 კბილი
სტაფილო - 1 ცალი
ნიგოზი - 1/2 ჭიქა
დაფნის ფოთოლი
მარილი და პილპილი
ხმელი სუნელი - 1 ჩ.კ
ბრინჯი - 1/3 ჭიქა
ქინძი
მომზადების წესი:
ზეთში მოშუშეთ ხახვი. დაამატეთ ტომატ-პასტა და კიდევ მოშუშეთ ცოტა ხანს, შემდეგ დაამატეთ გახეხილი სტაფილო, გატარებული ნიგოზი, დაფნა, ხმელი სუნელი და კიდევ ცოტა ხანს შუშეთ. დაამატეთ ბრინჯი და დაჭრილი კარტოფილი, დაასხით მსუღარე წყალი და მოხარშეთ.
მზა წვნიანს დაამატეთ დაჭრილი ქინძი, ნიორი, მარილი და პილპილი.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |