მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
შემწვარი კვერცხი ბულგარულის რგოლებში / shemtsvari kverckhi bulgarulis rgolebshi
2017-08-13, 10:28 AM |
შემადგენლობა:
1 ს/კ ზეითუნის ზეთი
3 ცალი ბულგარულის რგოლი
3 ცალი კვერცხი
1⁄4 ჩ/კ მარილი
1⁄4 ჩ/კ შავი პილპილი
მომზადების წესი:
1. საშუალო ტემპერატურაზე გააცხელეთ ტაფა და დაასხით ზეთი.
2. ბულგარული წიწაკის 3 ცალი რგოლი ტაფაზე მოათავსეთ და თითოეულ მხარეს 1 წუთით თუშეთ.
3. კვერცხი პირდაპირ რგოლებში გატეხეთ. დაუწიეთ გაზქურას და წვით დაბალ ტემპერატურაზე 5–10 წუთით ცილის გამყარებამდე.
4. შეაზავეთ მარილითა და პილპილით. გემრიელად მიირთვით.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |