მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ფუნთუშაში გამომცხვარი კვერცხი / funtushashi gamomckhvari kverckhi
2017-09-16, 11:17 AM |
შემადგენლობა:
ფუნთუშა ან მინი პური - 1
პამიდორი - 1/2
მწვანილი
ლორი - 1 ნაჭერი
მარილი და პილპილი
ყველი - 2 ს.კ. გახეხილი
მომზადების წესი:
ამ ფუნთუშის გულში ჩასადებად ნებისმიერი ინგრედიენტი გამოდგება: პამიდორი, ყველი, წინა დღის შემორჩენილი ხორცი ან ქათმის ნაჭერი, ლორი, ბეკონი, შემწვარი კარტოფილი დ ა.შ.
ფუნთუშას ტავი მოვაჭრათ, გული ამოვუღოთ და ამოვავსოთ შიგთავსით: ჩავდოთ ლორი, პამიდორი, ყველი, მწვანილი. ზემოდან დავატეხოთ კვერცხი, მოვასხათ ცოტა ზეთი და 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში შევდოთ 10-15 წუთი, სანამ კვერცხი მომზადდება.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |