| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ხაჭოსა და ჟელატინის ნამცხვარი - გემრიელი დესერტის მარტივი რეცეპტი / khachosa da jhelatinis namckhvari - gemrieli desertis martivi recepti
| 2017-06-21, 8:43 PM | |
შემადგენლობა:
4 ს/კ შვრიის ფანტელები
1 ჩ/კ კაკაოს ფხვნილი
0.5 ჩ/კ გამაფხვიერებელი
100 მლ იოგურტი
10 გრამი ჟელატინი
1 ცალი კვერცხი
150 გრამი ხაჭო
50 მლ წყალი
შაქარი გემოვნებით
მომზადების წესი:
1. ყავის საფქვავის დახმარებით შვრიის ფანტელი დაფხშვენით ფქვილში, დაუმატეთ კვერცხი, კაკაო, გამაფხვიერებელი და შაქარი. კარგად აურიეთ.
2. ცომი განიერ თეფშზე მოათავსეთ. მიკროტალღურ ღუმელში შედგით და 2.5 წუთის განმავლობაში ამზადეთ.
3. თბილ წყალში ჟელატინი ჩაუშვით. შემდეგ კი გაციება დააცადეთ. ხაჭო და იოგურტი ათქვიფეთ. დაამატეთ შაქარი. ჟელატინი თხლად დაასხით.
4. გამზადებული დესერტის კანი 4 ნაწილად გაყავით. ღრმა ფორმაში კანი და შიგთავსი ფენებად მოათავსეთ. შედგით მაცივარში.
გემრიელად მიირთვით.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |