Загрузка...
სამარხვო კერძი - ლობიოს სალათი / samarkhvo kerdzi - lobios salata - რეცეპტები ქართულად - Kulinaria.Auf.Ge - კულინარიის სამყარო
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად [ მასალის დამატება ]

სამარხვო კერძი - ლობიოს სალათი / samarkhvo kerdzi - lobios salata


2014-09-08, 3:30 PM

www.auf.ge -

შემადგენლობა:
თეთრი ლობიო - 0,5კგ
ხახვი - 1 დიდი თავი
წითელი ბულგარული წიწაკა - 1 ცალი
სტაფილო - 1-2 თავი
გასუფთავებული მიწის თხილი - 50გრ
ნიორი - 2 კბილი
ზეთი - 2 ს/კ
კეტჩუპი - 3 ს/კ
დაჭრილი ქინძი - 2 ს/კ
დაფნის ფოთოლი - 1 ცალი
მარილი, წითელი წიწაკა - გემოვნებით

მომზადების წესი:
ლობიოს დავასხათ წყალი და დავტოვოთ ღამით. გავრეცხოთ და მოვხარშოთ დაფნის ფოთოლი და ლობიო მოვხარშოთ დაფნის ფოთოლთან ერთად 2 სთ-ის განმავლობაში.
წყალი გადავასხათ. ხახვი და წიწაკა დავჭრათ კუბიკებად, სტაფილო გავხეხოთ.

ხახვი მოვდაღოთ ზეთში 4 წუთის განმავლობაში, დავუმატოთ ბულგარული წიწაკა, კეტჩუპი და სხვა სანელები და გამოვრთოთ ცეცხლი.

მიწის თხილი დავაქუცმაცოთ და დავუმატოთ ბოსტნეულს. ლობიო შევაერთოთ ბოსტნეულთან, ქინძთან და ნიორთან ერთად. შევათბოთ 3-4 წუთით. დავუმატოთ ცოტა ბროწეული და ლობიოს სალათი მზადააა.


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება - დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite | ტეგები: სამარხო კერძები, სამარხვო კერძები, samarkho kerd, სამარხვო კერძი, სამარხო კერძი, samarkhvo kerdzebi, samarxvo kerdzi, samarxo kerdzi, samarxo kerdzebi
ნანახია: 729 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *:
მოგვიწონეთ სოც. ქსელზე
შესვლის ფორმა
სტატისტიკა









სულ ონლაინში: 6
სტუმარი: 6
მომხმარებელი: 0