მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
სამარხვო ვაშლის ნამცხვარი / samarkhvo vashlis namckhvari
2014-09-08, 2:53 PM |
შემადგენლობა:
მცენარეული მარგარინი - 200 გ.
შაქრის ფხვნილი - 2 ჩაის ჭიქა
პურის ფქვილი - 3-3,5 ჩაის ჭიქა
წყალი - 2 ჩაის ჭიქა
სოდა - 2 ჩაის კოვზი
მარილი - 0,5 ჩაის კოვზი
ვაშლი - 1 კგ.
შაქრის პუდრა - მოსაყრელად
ვანილი - გემოვნებით
მომზადების წესი:
200 გ. დარბილებულ მარგარინს დააყარეთ 2 ჩაის ჭიქა შაქრის ფხვნილი, დაასხით 2 ჩაის ჭიქა ნელთბილი წყალი, შეურიეთ 2 ჩაის კოვზი (ძმარში გახსნილი) სოდა, 0,5 ჩაის კოვზი მარილი, ვანილი გემოვნებით, დააყარეთ 3-3,5 ჩაის ჭიქა ფქვილი და კარგად აურიეთ ერთმანეთში. გამზადებული ცომი გაყავით ორ ნაწილად. ცხიმწასმულ თუნუქის ფირფიტას მოაყარეთ ფქვილი და ზედ მოათავსეთ ცომის ერთი ნაწილი, კოვზით გაასწორეთ თანაბრად, წაუსვით ვაშლის ხილფაფა, ზემოდან დააფარეთ ცომის მეორე ნაწილი. შედგით ღუმელში საშუალო ტემპტერატურაზე. გამოცხობის შემდეგ მოაყარეთ შაქრის პუდრა და დაჭერით ოთხკუთხედ ნაჭრებად.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |