მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
მოამზადეთ ვახშამი ყაბაყითა და პომიდვრებით / moamzadet vakhshami kabakita da pomidvrebit
2018-03-15, 7:27 PM |
შემადგენლობა:
1-2 ცალი პომიდორი
200-250 გრამი ყაბაყი
1 ცალი ბულგარული წიწაკა
3 ს/კ არაჟანი
2 ს/კ რძე
1 ცალი კვერცხი
30 გრამი ყველი
მარილი, პილპილი გემოვნებით
მომზადების წესი:
1. ყაბაყი და პომიდვრები გარეცხეთ და დაჭერით თხელ რგოლებად. ასევე დაჭერით ბულგარული წიწაკაც. ბოსტნეული საცხობ ფორმაში ჩააწყვეთ ისე, როგორც სურათზეა ნაჩვენები. მოაყარეთ მარილი და პილპილი. ზემოდან მოასხით მაიონეზი და მოაყარეთ გახეხილი ყველი.
2. კვერცხი და რძე ერთმანეთში ათქვიფეთ. მიღებული მასა ბოსტნეულს მოასხით. კერძი 180 გრადუსზე, 30-35 წუთის განმავლობაში აცხვეთ.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |