| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
Медальоны из перцев и помидоров / ბულგარული წიწაკისა და პომიდორის მედალიონები / bulgaruli wiwakisa da pomidoris medalionebi
| 2017-09-10, 6:51 PM | |
შემადგენლობა: ხახვი მწვანე - 2 კონა კარაქი - 150 გრ წიწაკა წითელი - 2 ცალი პომიდორი - 2 ცალი ძეხვი - 400 გრ ყველი - 150 გრ (ხმელი) მარილი - გემოვნებით მომზადების წესი: გავრეცხოთ ხახვი და წვრილად დავჭრათ. ძეხვი დავჭრათ კუბიკებად და შევურიოთ კარაქს. ყველი გავხეხოთ წვრილ სახეხზე და ისიც შევურიოთ კარაქს და ძეხვს. პომიდორს და წიწაკას ამოვაცალოთ გული და გავავსოთ გულსართით. შევდგათ მაცივარში 3-4 საათით. სუფრაზე მირთმევის წინ დავჭრათ რგოლებად. გემრიიელად მიირთვით!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |