| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
კრევეტები ტემპურაში / krevetebi tempurashi
| 2017-09-14, 5:08 PM | |
შემადგენლობა:
500 გრ. ლობიო
6 კრევეტი (king size)
150 გრ. სტაფილო
100 გრ. წითელი ბულგარული
100 გრ. მწვანე ბულგარული
300 გრ. ფქვილი
150 გრ. სახამებელი
50 გრ. გასაფხვიერებელი
5 მლ. სოიოს სოუსი
მომზადების წესი:
გავასუფთაოთ კრევეტები, დავუტოვოთ მხოლოდ კუდი. ბოსტნეული დავჭრათ წვრილ ჩხირებად.
მოვამზადოთ ცომი: შევურიოთ ერთმანეთს ხორბლის ფქვილი, სახამებელი, გამაფხვიერებელი და ყინულიანი წყალი, რომ თხელი არაჟნის სისქის ნაზავი მივიღოთ.
დასაშვებია, რომ ცომში დარჩეს შესქელებული კვანძები. ბოსტნეული და კრევეტები ამოვავლოთ ჯერ ფქვილში, შემდეგ ცომში და შევწვათ ზეთით სავსე ქვაბში.
ტემპურასთან ერთად სუფრაზე აუცილებლად მიიტანეთ სოიოს სოუსი, რომელიც მას ძალიან უხდება.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |