| მთავარი » ფაილები » ვიდეოები |
გურმანია - ზღვის პროდუქტები ღვინითა და ყველის სოუსით / gurmania - zghvis produqtebi ghvinita da kvelis sousit
| 2017-09-23, 2:35 PM | |
ზღვის პროდუქტები ღვინითა და ყველის სოუსით / zghvis produqtebi ghvinita da yvelis sousit
გადაცემა - გურმანია / gadacema - gurmania
შემადგენლობა:
ყველის სოუსი:
ყველი ჩედარი - 100 გრამი
ყველი პარმეზანი - 60 გრამი
ობიანი ყველი - 30 გრამი
კარაქი - 40 გრამი
ფქვილი - 1 სუფრის კოვზი
თეთრი, ნახევრად ტკბილი ღვინო - სასურველია - ტვიში
ნაღები - 100 მილილიტრი
რძე - 100 მილილიტრი
თეთრი პილპილი - 1 გრამი
ბოსტნეულის გარნირი:
მწვანე ბულგარული წიწაკა - 1 ცალი
წითელი ბულგარული წიწაკა - 1 ცალი
სტაფილო - 1/2 ცალი
წითელი ხახვი - 1 ცალი
ნიორი - 3 კბილი
კარაქი - 20 გრამი
ბალზამიკო - 1 სუფრის კოვზი
პაპრიკა - გემოვნებით
წყალი - 100 მილილიტრი
ზღვის პროდუქტები:
წითელი სნეპერი - 300 გრამი
კალმარი - 200 გრამი
მარილი და პაპრიკა - გემოვნებით
ზეითუნის ზეთი - 20 მილილიტრი
კარაქი - 20 გრამი
პილპილის მარცვლები
თეთრი მშრალი ღვინო
გასაფორმებლად:
პიტნა
ლიმონის ცედრა
მომზადების წესი იხილეთ ვიდეოს სახით.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |