| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ბოსტნეულის მარტივი, ლამაზი და გემრიელი კერძი / bostneulis martivi, lamazi da gemrieli kerdzi
| 2017-08-23, 6:41 PM | |
შემადგენლობა:
პამიდორი ჩერი - 500 გრ
წითელი ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი
ხახვი - 1 თავი
ბროკოლი - 300 გრ
კვერცხი - 6 ცალი
რძე - 50 მლ
გახეხილი ყველი - 100 გრ
მარილი და შავი წიწაკა - გემოვნებით
მომზადების წესი:
1. დაჭერით შუაზე პომიდორი "ჩერი", ბულგარული წიწაკები დაჭერით ოთხად, ხახვი და ბროკოლი კი მსხვილ ნაჭრებად, კარგად ამოსვარეთ მარილში და ზეთში, დაალაგეთ ზეთიან ტაფაზე და შეწვით 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 10 წუთი.
2. გახეხეთ ყველი, შეათქვიფეთ კვერცხი და რძე, უყავით მარილი, შავი წიწაკა, მოასხით მომზადებულ ბოსტნეულს და გააგრძელეთ ცხობა სანამ კვერცხი თქვენთვის სასურველ დონემდე არ მომზადდება.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |