მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ნივრიანი კარტოფილის პიურე შემწვარი ლორით / nivriani kartofilis piure shemtsvari lorit
2017-08-24, 2:57 PM |
შემადგენლობა:
კარტოფილი - 2 ცალი, მოზრდილი
რძე - 0,5 ჭიქა
კარაქი - 1 ს/კ
ნიორი - დანაყილი, 1 ჩ/კ
ლორი - 2 ფირფიტა
მარილი
ყვავილოვანი კომბოსტო ან ბროკოლი - მოხარშული, სერვირებისთვის
მომზადების წესი:
კარტოფილი დავჭრათ, დავასხათ წყალი, რომ დაფაროს და მოვხარშოთ. როცა კარგად დარბილდება და წყალი დაშრება, დავუმატოთ რძე, კარ თ, სანამ ერთგვაროვან მასას მივიღებთ. პიურე ბლენდერით არ ავთქვიფოთ, თორემ წებოვან კონსისტენციას მიიღებს. კარტოფილი ჩავზილოთ, სანამ ცხელია, რათა ყველა ინგრედიენტი კარგად შეერიოს ერთმანეთს. ლორი თხლად დავჭრათ და სწრაფად შევბრაწოთ ორივე მხრიდან.
თეფშზე ამოვიღოთ პიურე, ზედ დავაწყოთ ლორის ნაჭრები და ბროკოლი.
გემრიელად მიირთვით!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |