Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora

მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად

ვაშლის ღვეზელი იტალიური რეცეპტით / vashlis ghvezeli italiuri receptit
2017-08-23, 8:37 AM
www.auf.ge -

შემადგენლობა:
180 გრამი ფქვილი
2 ცალი კვერცხის გული
50 გრამი კარაქი
4 გრამი გამაფხვიერებელი
4 ცალი ვაშლი
140 გრამი შქარი
125 მლ რძე
მწიკვი მარილი

მომზადების წესი:
3 სუფრის კოვზი შაქარი გადადეთ. დარჩენილს კი კვერცხის გული შეურიეთ. ურიეთ იქამდე, სანამ შაქარი ბოლომდე არ გადნება. მასა, ფაქტობრივად, თეთრი უნდა გახდეს.
კარაქი გაადნეთ. როგორც კი გაცივდება, მისი ½ ნაწილი კვერცხისა და შაქრის მასას დაუმატეთ. კარგად აურიეთ. შემდეგ კი ჩაასხით რძე. ყველაფერი კარგად აურიეთ.
ამ მასაში ფქვილი ჩაყარეთ, შემდეგ კი – გამაფხვიერებელი. ურიეთ იქამდე, სანამ ერთგვაროვან მასას არ მიიღებთ.
აიღეთ მრგვალი საცხობი ფორმა, პერგამენტის ქაღალდი გადააფარეთ და ცომი მასზე დაასხით.
ხილი გარეცხეთ და ნაჭრებად დაჭერითდა უბრალოდ ცომში ჩააწყვეთ. დაგრჩათ კარაქი და 3 ს/კ შაქარი. კარაქი ღვეზელს მოასხით და შაქარი მოაყარეთ. აცხვეთ 180 გრადუსზე 35 წუთის განმავლობაში.


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით



კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite | ტეგები: gvezeli, ვაშლი, namcxvari, karaqi, ghvezeli, ნამცხვარი, namckhvari, vashli, ღვეზელი, კარაქი ნანახია: 1838 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[ რეგისტრაცია | შესვლა ]