| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
მარტივად მოსამზადებელი ტორტი ქოქოსით / martivad mosamzadebeli torti qoqosit
| 2017-08-20, 7:54 AM | |
შემადგენლობა:
1.5 ჭიქა ფქვილი
1.3 ჭიქა შაქარი
200 გრამი წყალი
5 ცალი კვერცხი
200 გრამი კარაქი
200 გრამი შესქელებული რძე
55 გრამი ქოქოსი
მომზადების წესი:
1. ერთი ჭიქა შაქარი და კვერცხი მიქსერით 10 წუთის განმავლობაში თქვიფეთ. ნელ-ნელა ფქვილი დაუმატეთ და კარგად აურიეთ.
2. საცხობ ფორმას კარაქი გადაუსვით. მიღებული ცომი მასზე მოათავსეთ და 35 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე აცხვეთ. მიღებული ქერქი გააცივეთ და შუაზე გაყაით.
3. დარჩენილი შაქარი 200 მლ ადუღებულ წყალში ჩააყარეთ და დაელოდეთ, როდის გაისხნება. მიღებული სიროპი ტორტის ქერქს მოასხით.
4. გამდნარი კარაქი კი შესქელებულ რძეს შეურიეთ. მიღებული კრემით ტორტის ყოველი ნაწილი მორთეთ. მოაყარეთ ქოქოსი. შედგით მაცივარში 2 საათით.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |