Загрузка...
ტორტი - ოლიმპია / torti - olimpia - რეცეპტები ქართულად - Kulinaria.Auf.Ge - კულინარიის სამყარო
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად [ მასალის დამატება ]

ტორტი - ოლიმპია / torti - olimpia


2014-04-25, 0:05 AM


7 ცალი კვერცხი, 7 სადილის კოვზი შაქრის ფხვნილი, 50 გრამი შოკოლადი, 1 სადილის კოვზი ფქვილი. კვერცხის გულები ათქვიფეთ შაქრის ფხვნილთან ერთად. დაუმატეთ დარბილებული შოკოლადი, ფქვილი და ბოლოს-კვერცხის ცილა, რომელსაც წინასწარ მაგრად ათქვეფთ. გამოაცხვეთ ოთხ მრგვალ ნაწილად. მორთეთ კაკლის კრემით, შოკოლადითა და ნუშით. კაკლის კრემის მოსამზადებლად საჭიროა: 200 გრამი კარაქი, 4 სადილის კოვზი წვრილად დაჭრილი ნიგოზი, 100 გრამი შესქელებული რძე, 1 ცალი კვერცხის ცილა, 1 ჩაის კოვზი კონიაკი. ავთქვიფოთ კარაქი, დავუმატოთ შესქელებული რძე, კონიაკი, ათქვეფილი კვერცხის ცილა. ერთხელ კიდევ კარგად ავურიოთ ერთმანეთში და ბოლოს ჩავუმატოთ ნიგოზი. შოკოლადის მოსამზადებლად საჭიროა: 200 გრამი კარაქი, 1/8 ლიტრი წყალი, 1 ჩაის კოვზი კაკაო. აურიეთ ერთმანეთში შაქარი და კაკაო. დაასხით წყალი, გახსენით და წამოადუღეთ. გადმოიღეთ ცეცხლიდან, ცოტა გააგრილეთ (60-80) გრადუსამდე და პერიოდულად ურიეთ ხის კოვზით. ჯერ კიდევ თბილი დაასხით ტორტის ზედაპირს და მოაყარეთ გახეხილი ნუში.


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება - დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite | ტეგები: tkbileuli, torti, ნამცხვრები, tortebi, namxkhvari namckhvrebi, ნამცხვარი, namcxvari namcxvrebi, ტკბილეული, ტორტები, ტორტი
ნანახია: 199 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *:
მოგვიწონეთ სოც. ქსელზე
შესვლის ფორმა
სტატისტიკა









სულ ონლაინში: 2
სტუმარი: 2
მომხმარებელი: 0