მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
უგემრიელესი კრემი შესქელებული რძითა და კვერცხით / ugemrielesi kremi shesqelebuli rdzita da kverckhit
2015-04-29, 8:11 AM |
შემადგენლობა:
დარბილებული კარაქი - 200 გრ
შესქელებული რძე - 100 გრ
კვერცხის გული - 2
ვანილიანი შაქარი - 1 პაკეტი
კონიაკი (რომი, ლიქიორი, ბეილისი...) - 30-50 მლ
მომზადების წესი:
დარბილებული კარაქი კარგად ათქვიფეთ, სანამ ფუმფულა მასა არ გახდება. ნელ-ნელა შეათქვიფეთ შესქელებული რძე.
ცალკე ათქვიფეთ კვერცხის გულები და ვანილიანი შაქარი გათეთრებამდე. როცა ღია ფერის ფუმფულა მასად იქცევა, ნელ-ნელა შეათქვიფეთ კრემს. ბოლოს დაამატეთ ლიქიორი ან კონიაკი.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |