| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
წანდილი - კოლიო / tsandili - kolio
| 2015-04-20, 3:54 AM | |
შემადგენლობა:
600 გრამი ხორბალი
250 გრამი ნიგოზი
200 გრამი თაფლი
1 ჭიქა ბლის მურაბა
200 გრამი გარგარის ჩირი
200 გრამი ქიშმიში
შაქარი, მარილი და ვანილი გემოვნებით
მომზადების წესი:
1. დაჭერით გარგარის ჩირი, ნიგოზი. გარეცხეთ და გაამშრალეთ ქიშმიში.
2. ხორბალი კარგად მოხარშეთ და ისე გადაწურეთ, რომ დარჩეს ცოტა ნახარში. ჩაუმატეთ ქიშმიში, დაჭრილი ჩირი და ნიგოზი. შემდეგ მოასხით ბლის მურაბა და მოაყარეთ შაქარი. ბოლოს ჩაუმატეთ თაფლი და ხელახლა წამოადუღეთ.
3. გემოვნებისამებრ გააფორმეთ და სუფრასთან მიიტანეთ ცივი.
მასალის წყარო – Kulinaria.Ge
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |