Загрузка...
მოხარშული ზუთხი (სვია) სოკოთი - რეცეპტები ქართულად - Kulinaria.Auf.Ge - კულინარიის სამყარო
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად [ მასალის დამატება ]

მოხარშული ზუთხი (სვია) სოკოთი


2014-06-17, 11:44 AM


750 გრ ზუთხი (სვია), 150 მლ წყალი, 50 გრ სოკოს ნახარში, 30 გრ თავი ხახვი, ოხრახუში, მარცვალი პილპილი, დაფნის ფოთოლი, 100 გრ სოკო, მარილი – გემოვნებით. მომზადებული თევზის ნაჭერი 3-5 წუთით ჩავუშვათ მდუღარე წყალში, გავრეცხოთ, მოვაცილოთ ძვლები, ქერცლი, ისევ გავრეცხოთ, დავჭრათ ულუფებად, ჩავალაგოთ ქვაბში ერთ რიგად კანით ქვევით, დავასხათ ცოტა ცხელი წყალი (1 კგ თევზზე – 300 მლ წყალი, 10 გრ მარილი), სოკოს ნახარში, დავამატოთ დაჭრილი თავი ხახვი, ოხრახუში, მარცვალი პილპილი, დაფნის ფოთოლი, მარილი და ვხარშოთ ნელ ცეცხლზე 15-20 წუთით განმავლობაში. სოკო მოვხარშოთ წინა რეცეპტის მიხედვით. მზა თევზი ამოვიღოთ ქვაბიდან, გადავიტანოთ სინზე, ზემოდან დავალაგოთ დაჭრილი, სოკო, მოვრთოთ ოხრახუშით.


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება - დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite | ტეგები: კულინარია, sadgesaswaulo sufra, dgesascauli, სადღესასწაულო სუფრა, kulinaria, dgesastauli, receptebi, sadgesascaulo, sadgesaswaulo samzare, dgesaswauli
ნანახია: 235 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *:
მოგვიწონეთ სოც. ქსელზე
შესვლის ფორმა
სტატისტიკა









სულ ონლაინში: 6
სტუმარი: 6
მომხმარებელი: 0