მაწვნისგან და მარგარინისგან გავაკეთოთ ჩვეულებრივი ცომი,გავყოთ შუაზე და ერთი ნაწილი გავაბრტყელოთ ჟარონაზე.ხახვი და ფარში მოვთუშოთ კარგად დავამატოთ მოხარშული გრძელი ბრინჯი,ფანტია,და ყველაფერი რომ მომზადდება და ცეცხლიდან გადმოვდგამთ შევაზავოთ მარილით, შავი წიწაკითა და ბლომად ტარხუნით,შემდეგ ეს მზა მასა თანაბრად გავანაწილოთ ცომზე,მეორე ნახევარი დავაფაროთ კარგად შევუკეცოთ ნაპირები,მოვუსვათ კვერცხის გული რათა კარგად დაიბრაწოს და შევდოთ გახურებულ აირღუმელში.