მოხარშული კარტოფილი დავჭრათ რგოლებად და დავალაგოთ ცხიმმოსმულ ჟარუნაზე ზემოდან მოვაყაროთ მოშუშული ფარში ან "ტუშონკა" მოვაყაროთ გახეხილი ყველი და გავაგრძელოთ თავიდან კარტოფილი, ფარში და ა.შ.. და ბოლოს მოვასხათ მაიონეზი. (მარილი და პილპილი ყველა ფენას შორის გემოვნებით) პროდუქტების რაოდენობა და დამოკიდებულია დიასახლისის სურვილზე.