| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
მაკარონი ბარილა ფარფალე ახალი თინუსითა და ჩერით / макароны / makaroni barila farfale akhali tinusita da cherit
| 2014-04-16, 2:29 AM | |
შემადგენლობა:
ფარფალე 350გრ
ახალი თინუსი 350გრ
პომიდორი ჩერი 300გრ
უკურკო ზეთისხილი 100გრ
თეთრი ხახვი 50გრ
ზეითუნის ზეთი 30გრ
ოხრახუში 1 კონა
თეთრი მშრალი ღვინი 1 ჭიქა
მარილი და მწარე წიწაკა გემოვნებით
მომზადების წესი:
მოვხრაკოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი ზეითუნის ზეთში, დავამატოდ მსხვილ კუბებად დაჭრილი თინუსი და ვურიოთ ორი წუთი. შემდეგ დავასხათ ღვინო და ვაცადოთ სანამ სრულად არ ამოშრება. ოთხად დავჭრათ პომიდორები, ზეთისხული დავთალოთ რგოლებად და დავამატოთ სოუსში. ვაცლით კიდევ ორი წუთით, მოვაყაროთ დაჭრილი ოხრახუში, მარილი და დაფქული წითელი წიწაკა, მოვურიოთ და დავამატოთ წინასწარ მოხარშულ მაკარონს (არ უნდა იყოს ჩახარშული). კერძი მზადაა
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |