Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora

მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე

Блины красные на опаре

Необходимые продукты:
1 кг муки
4—5 стаканов молока
2 яйца
4 ст. ложки масла или маргарина
ст. ложка сахара
1,5 ч. ложки соли
40 г дрожжей
2 стакана воды.

Способ приготовления: Дрожжи развести в теплой воде, всыпать, размешивая, половину муки и поставить на 1 ч в теплое место. Когда опара подойдет, добавить яичные желтки, растертые с солью и сахаром, растительное или растопленное сливочное масло или маргарин, тщательно размешать. Затем, помешивая, чтобы не образовалось комочков, всыпать тонкой струйкой остальную муку. Полученное тесто развести теплым молоком до густоты сметаны, накрыть и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, размешать его, чтобы осело, и вновь поставить в теплое место. Так повторить 2—3 раза, после чего добавить взбитые белки, размешать, дать тесту еще раз подойти и, больше не размешивая, выпекать блины.


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით



2013-01-14, 1:02 PM
კატეგორია: რეცეპტები უცხო ენებზე | დაამატა: InterestingSite | ტეგები: mzareuli, kulinaria, blinebi, мукa, kulinariya, маргарин, молоко, блины, blini, яйцo
ნანახია: 5862 | რამოტვირთვები: 0 | კომენტარი: 1 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[ რეგისტრაცია | შესვლა ]