Загрузка...
მანდარინის ტორტი-სუფლე - საახალწლო დესერტი / saaxalwlo deserti, kulinaria, mzareuli - რეცეპტები ქართულად - Kulinaria.Auf.Ge - კულინარიის სამყარო
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად [ მასალის დამატება ]

მანდარინის ტორტი-სუფლე - საახალწლო დესერტი / saaxalwlo deserti, kulinaria, mzareuli


2013-12-30, 4:07 PM

www.auf.ge -

შემადგენლობა:
მანდარინი - 1 კგ
შაქრის პუდრი - 215 გრ
ჟელატინი - 8-10 გრ
კვერცხი - 4
ნაღები 35% - 600 მლ
ფქვილი - 60 გრ
ნუშის ფირფიტები - 1 ს.კ.
რომი - 1 ს.კ.
მარილი - დანის წვერით

მომზადების წესი:
4 კვერცხის გული და 125 გ შაქარი გათეთრებამდე ავთქვიფოთ, ნელ-ნელა დავამატოთ ფქვილი. ცალკე ავთქვიფოთ ცილა მწიკვ მარილთან ერთად და ფრთხილად შევურიოთ ცომს. ქაღალდჩაფენილ ფორმაში 1 სმ სისქეზე დავასხათ ცომი და 150 გრადუსზე გამოვაცხოთ 10 წუთი.

ბისკვიტი გამოვჭრათ საშუალო ზომის ყალიბის ზომაზე. ჩავდოთ ამავე ყალიბში.
ჟელატინი დავალბოთ ცივ წყალში, გადავწუროთ და გავადნოთ. დავაბლენდეროთ 6 მანდარინი, 50 გ შაქარი და რომი, დავამატოთ გამდნარი ჟელატინი.
ავთქვიფოთ ნაღები 40 გ შაქართან ერთად და შევურიოთ მანდარინს. კრემი კარგად გავაციოთ, შემდეგ ფორმაშივე დავასხათ ბისკვიტს და მაცივარში შევაბრუნოთ.
ზემოდან მოვრთოთ მანდარინის ლებნებით და ნუშის ფანტელებით.




გამოხატეთ თქვენი გემოვნება - დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite | ტეგები: naghebi, mandarini, torti, tortebi, saaxalwlo sufra, biskviti, ბისკვიტი, მანდარინი, ნაღები, ტორტი
ნანახია: 590 | რამოტვირთვები: 0 | კომენტარი: 2 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *:
მოგვიწონეთ სოც. ქსელზე
შესვლის ფორმა
სტატისტიკა









სულ ონლაინში: 5
სტუმარი: 5
მომხმარებელი: 0