Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora

Загрузка...
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად

ვარდისფერი ჩიზქეიქი / vardisferi chizqeiqi
2013-04-30, 11:33 AM
www.auf.ge -


შემადგენლობა:
ცხიმიანი ხაჭო – 300 გრ
არაჟანი – 500 გრ
ჟელატინი – 12 გრ
შაქრის პუდრა – 75 გრ
კვერცხი (ცილა) – 2 ცალი
ვანილი – 1 პაკეტი

მომზადების წესი:
დაასხით ჟელატინს ცივი წყალი, იმდენი, რომ აჯელატინი დაფაროს. შაქრის პუდრას დაასხით 1 სუფრის კოვზი წყალი და დადგით ნელ ცეცხლზე, მიიყვანეთ ადუღებამდე, გადმოდგით და დაუმატეთ დამბალი ჟელატინი. ხაჭო და არაჟანი გათქვიფეთ მიქსერით. დაუმატეთ შაქრის სიროფი, აურიეთ და ცოტა ხნით შედგით მაცივარში.

კვერცხის ცილა ამოიყვანეთ მიქსერით. დაუმატეთ ვანილი და კვლავ ათქვიფეთ. მომზადებული ბეზე დაუმატეთ გაციებულ ხაჭოს მასას და თქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. ჩაასხით ფორმაში და შედგით მაცივარში 12 საათით.

ჩიზქეიქი ძალიან გემრიელია ეგზოტიკურ ხილთან ან კენკრასთან ერთად.


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite | ტეგები: gamomcxvari, ვარდისფერი, tortebi, namcxvari, kulinaria, receptebi, chizqeiqi, ჩიზქეიქი, vardisferi, namcxvrebi ნანახია: 1085 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[ რეგისტრაცია | შესვლა ]