Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora

Загрузка...
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად

ქათამი ცომში / qatami comshi
2018-06-14, 1:40 PM
www.auf.ge -

შემადგენლობა:
ქათამი - 0,8-1 კგ
კვერცხი - 3-4 ცალი
მწიკვი პაპრიკა
მარილი და პილპილი - გემოვნებით
არაჟანი - 150 გ
ფქვილი - 200 გ
რძე - 300-400 მლ
ზეთი - 2 ს/კ

მომზადების წესი:
ჯამში აურიეთ, ფქვილი, მარილი და პაპრიკა. დაუმატეთ მშრალ ინგრედიენტების კვერცხი და რძე, მოზილეთ ცომი. უნდა მიიღოთ ბლინების ცომზე უფრო სქელი მასა.
დაჭერით ქათამი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი. შეწვით ზეთში 15 წუთის განმავლობაში.
ღრმა გამოსაცხობ ფორმაში ჩაასხით ცომი, დაალაგეთ ზედ შემწვარი ქათმის ნაჭრები და მოათავსეთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 30-15 წუთი.
შემდეგ გამოიღეთ ფორმა, მოასხით არაჟანი და კვლავ შეაბრუნეთ ღუმელში, ახლა უკვე 10 წუთით.

გემრიელად მიირთვით!


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით



კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: kulinariamzareuli | ტეგები: kverckhi, არაჟანი, ქათმის ხორცი, კვერცხი, qatmis khorci, ცომი, ქათამი, comi, arajani, qatami ნანახია: 26 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[ რეგისტრაცია | შესვლა ]