Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად

ქათამი იმერულად / qatami imerulad

შემადგენლობა:
1 ქათამი
ხახვი – 2-3 თავი
ხმელი სუნელი – 1 სუფრის კოვზი
ქინძი – 3 ძირი
ნიგოზი – 1 ჩაის ჭიქა
ძმარი – 0,5 ჩაის ჭიქა
ნიორი, წიწაკა, მარილი – გემოვნებით

მომზადების წესი:
კარგად გასუფთავებული მსუქანი ქათამი დავჭრათ. მოვათავსოთ ქვაბში და მოვშუშოთ. ცავაყაროთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და კარგად მოვხრაკოთ, შეწითლებამდე.

წმინდად დავნაყოთ ნიგოზი, ხმელი სუნელი, ნიორი, წიწაკა, მარილი, ნედლი ქინძი. ყველაფერი გავხსნათ ძმარში, დავამატოთ წყალი და დავასხათ მოხრაკულ ქათამს. 5-10 წუთის დუღილის შემდეგ კერძი მზად იქნება.


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



2013-03-02, 2:10 PM
კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite | ტეგები: კულინარია, qatami, ქათამი, qatmis kerdzi, qatmis xorci, qatmis kerdzebi, ქათმის კერძი, ქათმის ხორცი, ქათმის კერძები, qatmis khorci
ნანახია: 419 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: