Загрузка...
ქათამი იმერულად / qatami imerulad - რეცეპტები ქართულად - Kulinaria.Auf.Ge - კულინარიის სამყარო
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად [ მასალის დამატება ]

ქათამი იმერულად / qatami imerulad


2013-03-02, 2:10 PM


შემადგენლობა:
1 ქათამი
ხახვი – 2-3 თავი
ხმელი სუნელი – 1 სუფრის კოვზი
ქინძი – 3 ძირი
ნიგოზი – 1 ჩაის ჭიქა
ძმარი – 0,5 ჩაის ჭიქა
ნიორი, წიწაკა, მარილი – გემოვნებით

მომზადების წესი:
კარგად გასუფთავებული მსუქანი ქათამი დავჭრათ. მოვათავსოთ ქვაბში და მოვშუშოთ. ცავაყაროთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და კარგად მოვხრაკოთ, შეწითლებამდე.

წმინდად დავნაყოთ ნიგოზი, ხმელი სუნელი, ნიორი, წიწაკა, მარილი, ნედლი ქინძი. ყველაფერი გავხსნათ ძმარში, დავამატოთ წყალი და დავასხათ მოხრაკულ ქათამს. 5-10 წუთის დუღილის შემდეგ კერძი მზად იქნება.


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება - დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite | ტეგები: კულინარია, qatami, ქათამი, qatmis kerdzi, qatmis xorci, qatmis kerdzebi, ქათმის კერძი, ქათმის ხორცი, ქათმის კერძები, qatmis khorci
ნანახია: 302 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *:
მოგვიწონეთ სოც. ქსელზე
შესვლის ფორმა
სტატისტიკა









სულ ონლაინში: 2
სტუმარი: 2
მომხმარებელი: 0