| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
გემრიელი ცხელი კერძი ქათმითა და ბოსტნეულით / gemrieli ckheli kerdzi qatmita da bostneulit
| 2018-03-15, 7:06 PM | |
შემადგენლობა:
500 გრამი ქათმის ფილე
½ ცალი წითელი ხახვი
300 გრამი პომიდორი ჩერი
3 ცალი მსხალი
2 ს/კ ზეთი
5 გრამი რუკოლა
პილპილი, მარილი გემოვნებით
მომზადების წესი:
1. ფილე საშუალო ზომის კუბიკებად დაჭერით. მოაყარეთ სანელებლები და გვერდზე გადადეთ. მსხლები გაფცქვენით და ნახევარრგოლებად დაჭერით. ასევე დაჭერით პომიდორი ჩერიც – შუაზე, ხახვი – თხელ ნაჭრებად და რუკოლი – წვრილად.
2. ხორცი ორივე მხრიდან მცენარეულ ზეთში შეწვით, დაუმატეთ მსხალი. ამზადეთ 2 წუთი, შემდეგ ჩაამატეთ წითელი ხახვი, პომიდვრები და რუკოლი. 10 წამი დაიცადეთ და გადმოდგით ცეცხლიდან.
გემრიელად მიირთვით!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |