მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
გემრიელი დესერტი შაქრის, ფქვილისა და კარაქის გარეშე / gemrieli deserti shaqris, fqvilisa da karaqis gareshe
2018-03-18, 6:59 PM |
შემადგენლობა:
1 ცალი სტაფილო
150 გრამი ფინიკი
250 გრამი ნიგოზი
50 გრამი ქიშმიში
1 ცალი მანდარინი
0.25 ჩ/კ დაფქული დარიჩინი
0.25 ჩ/კ დაფქული კოჭა
მწიკვი მუსკატის კაკალი
3 ს/კ მცენარეული ზეთი
50 გრამი ქოქოსის ფანტელი
მომზადების წესი:
1. სტაფილო გახეხეთ. მანდარინი გაფქცვენით, მისი ქერქი დაგჭირდებათ. ფინიკი მოხრაკეთ და წვრილად დაჭერით. ასევე დაჭერით მუსკატის კაკალიც. სტაფილო, მანდარინის ცედრა, კაკალი, ფინიკი, ქიშმიში და სხვა სანელებლები დააბლენდერეთ. ზეთი პორციებად ჩაამატეთ. უნდა მიიღოთ ერთგვაროვანი მასა.
2. მიღებული მასისგან საშუალო ზომის ბურთლები მოზილეთ. დაახლოებით 20 ცალი. საცხობ ფორმას პერგამენტის ქაღალდი დააფარეთ და ეს ბურთულები ზედ დააწყვეთ, შედგით მაცივარში 2-3 საათით. შემდეგ კი ქოქოსის ფანტელში ამოავლეთ.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |