| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ნიგვზიანი რულეტები ეგვიპტურად - მარტივად, ნათელას რეცეპტით / nigvziani ruletebi egvipturad - martivad, natelas receptit
| 2018-04-06, 7:01 PM | |
შემადგენლობა:
250 გრამი ფენოვანი ცომი
150 გრამი შაქარი
1 ჭიქა ნიგოზი
25 გრამი კარაქი
1 ცალი კვერცხის გული
0.5 ჩ/კ დარიჩინი
3 ჩ/კ ლიმონის წვენი
100 გრამი თაფლი
მომზადების წესი:
ნიგოზი მშრალ ტაფაზე მოხალეთ, შემდეგ კი დააბლენდერეთ. შეგიძლიათ ხორცსაკეპ მანქანაშიც გამოატაროთ. ამ მასას დაუმატეთ 50 გრამი შაქარი, რბილი კარაქი და დარიჩინი. შიგთავსი მზადაა!
დარჩენილი შაქარი და კვერცხის გული ერთმანეთში აურიეთ. დაუმატეთ რბილი კარაქი და კვლავ აურიეთ. მიღებული მასა ოპარაში ჩაასხით, ფრთხილად მოურიეთ, ჩაყარეთ ფქვილი და ცომი მოზილეთ. ქიშმიშს მდუღარე წყალი დაასხით.
საცხობ ფორმას პერგამენტის ქაღალდი დააფარეთ და პატარა რულეტები მასზე დააწყვეთ. აცხვეთ 200 გრადუსზე, 15 წუთის განმავლობაში. ამავე დროში სიროპი მოამზადეთ: შაქარი, თაფლი და ლიმონის წვენი ერთმანეთში აურიეთ. ცეცხლზე 5 წუთის განმავლობაში დადგით და მუდმივად ურიეთ. მოასხით რულეტებს.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |