მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ხაჭოსა და მოცვის რულეტი თხელ ლავაშში / khachosa da mocvis ruleti tkhel lavashshi
2017-06-21, 9:43 PM |
შემადგენლობა:
1 ცალი ლავაში
300 გრამი უცხიმო ხაჭო
2 ცალი კვერცხი
150 გრამი მოცვი
შაქარი გემოვნებით
მომზადების წესი:
1. ღრმა ჯამში ხაჭო მოათავსეთ, დაუმატეთ 1 ცალი კვერცხი და კვერცხის ცილა. კარგად აურიეთ. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ ცოტაოდენი შაქრის ჩამატებაც.
2. ლავაში მაგიდაზე გაშალეთ და ხაჭოს მასა კარგად გადაუსვით. ზემოდან მოცვი მოაყარეთ და რულეტის ფორმა მიეცით.
3. საცხობ ფორმას პერგამენტის ქაღალდი დააფარეთ. რულეტი მასზე მოათავსეთ. კვერცხის გული ათქვიფეთ და მას გადაუსვით. აცხვეთ 25-30 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |