| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
დესერტი შოკმანჟე / deserti shokmanje
| 2014-02-28, 11:43 PM | |
შემადგენლობა:
6 კვერცხი
ვანილი-1 ცალი
კაკაო-2 სუფრის კოვზი
შაქარი-6 სუფრის კოვზი
1 ფილა შავი შოკოლადი
100 გრ კარაქი
დაჭრილი ნიგოზი(მოხალული) 300გრ
სპირტი-40გრ
მომზადების წესი:
6 კვერცხის ცილა და გული დავაცალკევოთ. ცილა და შაქარი ავთქვიფოთ ერთად, კარგად რომ გამაგრდება ნელ-ნელა დავუმატოთ კვერცხის გულები, ვანილი და კაკაო. ამასობაში გავალღვოთ შოკოლადი კარაქთან ერთად. როცა გაცივდება შევურიოთ დანარჩენ მასას. შემდეგ დავამატოთ სპირტი, ჩავასხათ ჭიქებში და დავაყაროთ მოხალული ნიგოზი.
დაახლოებით ნახევარი საათი გავაჩეროთ მაცივარში რათა გამაგრდეს.
გემრიელად მიირთვით !
მასალის წყარო: რეცეპტი სალომე სალაღაიასაგან - კულინარიული ჟურნალი "პირველი კულინარი" / Cooking Magazine "Pirveli Culinary"
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |