Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora

მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად

ღორის ხორცი კარტოფილთან და ყველთან ერთად ქოთანში / ghoris khorci kartofiltan da kveltan ertan qotanshi
2017-09-08, 8:58 PM
www.auf.ge -

შემადგენლობა:
400 გრამი ღორის ხორცი
2 ცალი ახალი, მწვანე ხახვი
100 გრამი ყველი
15 ცალი შამპინიონი
3-4 ცალი კარტოფილი
50 გრამი კარაქი
ცოტაოდენი მზესუმზირის ზეთი
მაიონეზი გემოვნებით
მარილი გემოვნებით

მომზადების წესი:
ღორის ხორცი გარეცხეთ და საშუალო ზომის ნაჭრებად დაჭერით. ტაფაში ზეთი ჩაასხით და ხორცი ჩაყარეთ. მაღალ ცეცხლზე 5-6 წუთი გააჩერეთ, შემდეგი 10 წუთი კი – დაბალზე.
ხახვი და სოკო დაჭერით. ეს ორი კარაქში 10 წუთის განმავლობაში ამზადეთ. ყველი გახეხეთ. კარტოფილი მარილიან წყალშ მოხარშეთ, შედეგ კი საშუალო ზომის ნაჭრებად დაჭერით.
ქოთანში ყველა ეს ინგრედიენტი შემდეგი წყობით მოათავსეთ: კარტოფილი, ღორის ხორცი, მაიონეზი, სოკო ხახვთან ერთად და ყველი. დაახურეთ თავსაფარი და ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე ამზადეთ.


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით



კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite | ტეგები: კარტოფილი, ghoris khorci, ღორის ხორცი, kartopili, ყველი, kveli, kartofili, goris xorci, yveli, kerdzi ნანახია: 1241 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[ რეგისტრაცია | შესვლა ]