| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
სტაფილო კორეულად / stafilo koreulad
| 2016-03-16, 0:43 AM | |
შემადგენლობა:
სტაფილო - 1 კგ
ხმელი ქინძი - ნახევარი ჩაის კოვზი
წითელი წიწაკა - ნახევარი ჩაის კოვზი
შაქარი - 1 ჩაის კოვზი
მარილი - ნახევარი ჩაის კოვზი
ძმარი - 2 სუფრის კოვზი
შავი პილპილი - 1 ჩაის კოვზი
ნიორი - 4-5 კბილი
ხახვი - 100 გრ
ზეთი - 100 მლ
მომზადების წესი:
სტაფილო დავჭრათ სპეციალური საჭრელით.
მოვათავსოთ ჯამში და მოვაყეროთ წითელი წიწაკა, ხმელი ქინძი
მარილი, შაქარი და დაჭყლეტილი ნიორი.
ხახვი შევწვათ ზეთში.
ფერს, რომ შეიცვლის გადმოვდგათ ცეცხლიდან. ზეთი გადავწუროთ და მოვასხათ სთაფილოსმომწვარი ხახვი არ ჩავაყოლოთ.
მოვასხათ ძმარი და ავურიოთ.
დავაფაროთ თავსახუური და შევდგათ მაცივარში 12 საათით.
სტაფილო კორეულად მზადაა!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |