| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
გამომცხვარი კვერცხის ნავები / gamomckhvari kverckhis navebi
| 2014-06-27, 1:57 PM | |
შემადგენლობა:
4 ცალი პატარა ბაგეტი
5 ცალი კვერცხი
1/3 ჭიქა მაღალ პროცენტიანი ნაღები
120 გრ ბეკონი, წვრილად დაჭრილი და შემწვარი
90 გრ ყველი, გახეხილი
2 მწვანე ხახვი, წვრილად დაჭრილი
მარილი და პილპილი გემოვნებით
მომზადების წესი:
ავახუროთ ღუმელი 175 C-მდე. ბაგეტებს ამოვაჭრათ გული “V” ფორმით. ჯამში მოვათავსოთ კვერცხი და ნღები, გავთქვიფოთ. დავამატოთ დარჩენილი ინგრედიენტები, შევაზავოთ მარილით, პილპილით და წიწაკის ფანტელებით. მიღებული მასა გადავანაწილოთ ბაგეტებში და ბაგეტები დავალაგოთ საცხობ ლანგარზე. შევდგათ ღუმელში და ვაცხოთ 20-25 წთ-ი სანამ ზემოდან არ შეწითლდება. მოვაყაროთ მარილი და პილპილი საჭიროების შემთხვევაშ. დავჭრათ და მივირთვათ ცხელი.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |