მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
თაფლიანი ბლინები / tafliani blinebi
2018-05-05, 9:01 PM |
შემადგენლობა:
შაქარი - 1 ს.კ
ზეთი - 3 ს.კ
ფქვილი - 300 გ
კვერცხი - 3-4
წყალი - 250 გ
რძე - 250 მლ
მარილი - 1 ჩ.კ
მომზადების წესი:
თასში ჩაასხით რძე, წყალი, დაამატეთ მარილი, ზეთი, კვერცხი, შაქარი და აურიეთ. ნელ-ნელა დაამატეთ გაცრილი ფქვილი.
ტაფა გააცხელეთ საშუალო ცეცხლზე, პირველი ბლინის გამოცხობის წინ წაუსვით ცხიმი. ცენტრში დაასხით ცომი, გაანაწილეთ მთელ ზედაპირზე. გამოაცხეთ ორივე მხრიდან.
სანამ ბლინები ცხელი, გადაუსვით კარაქის თხელი ფენა, გადაკეცეთ, რულეტივით დაახვიეთ ან ერთმანეთზე დაალაგეთ. მოასხით თაფლი და დაამატეთ ხილი.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |