მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
სამარხვო ორცხობილები ზიზი ბერაიას კულინარიული ბლოგიდან
2023-12-08, 10:48 PM |
მდუღარე წყალი - 120 მლ
შაქარი - 70 გრ
მწიკვი მარილი
ვანილი
თაფლი - 2 ს/კ
ზეთი - 100 მლ
სოდა - 1 ჩ/კ ( დანით გადაუსვით კოვზს და რაც დარჩება)
ფქვილი - 340 გრ
თაფლი შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ მურაბის წვენით.
ფქვილი დაამატეთ ეტაპობრივად. ცომი უნდა გამოვიდეს რბილი,ხელზე რომ არ ეკრობა ისეთი.
შეგიძლიათ მოამზადოთ სხვადასხვა დანამატით:
ქიშმიში,ნიგოზი,ჯემი და ა.შ
მე ნაწილს გადავუსვი მურაბის სიროფი და მოვაყარე შაქარი.
მომზადების წესი:
მდუღარე წყალში გავხსნათ შაქარი და თაფლი, დავამატოთ ზეთი, სოდა,ვანილი, მარილი და ფქვილი.
მოვზილოთ რბილი ცომი, ამოვჭრათ სასურველი ფორმის ორცხობილები და გამოვაცხოთ 180-200 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში.
ამ ცომით შეგიძლიათ გამოაცხოთ სამარხვო ნამცხვრის ფირფიტები.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |