| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ლიმონის ფუმფულა კექსი სიმინდის ფქვილით / limonis fumfula keqsi simindis fqvilit
| 2017-03-08, 0:20 AM | |
შემადგენლობა:
ფქვილი 1,5 ჭიქა
სიმინდის ფქვილი წმინდად დაფქული, 2/3 ჭიქა
კვერცხი 3 ცალი, დიდი ზომის
გამაფხვიერებელი 2 ჩ/კ
მწიკვი ვანილი
კარაქი 150 გ
ზეთი 1 ს/კ
მაწონი 100 მლ
შაქარი 1,5
შაქრის პუდრა – მოსაყრელად
მომზადების წესი:
კვერცხის გულები და შაქარი გათეთრებამდე ავთქვიფოთ, დავუმატოთ დარბილებული კარაქი, ლიმონის ცედრა და მაწონი. მასას დავუმატოთ ორივენაირი ფქვილი გამაფხვიერებელსა და ვანილთან ერთად. ცალკე გავთქვიფოთ ცილა ფაფუკი მასის მიღებამდე და შევურიოთ ცომს. ბოლოს დავუმატოთ ზეთი. ცომი მოვათავსოთ ცხიმწასმულ, ფქვილმოყრილ ფორმაში 2/3-ზე და გამოვაცხოთ 180 გადუსზე. მზა ნამცხვარს მოვაყაროთ შაქრის პუდრი.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |