Загрузка...
ქათმის საცივი - qartuli samzareulo, kulinaria - რეცეპტები ქართულად - Kulinaria.Auf.Ge - კულინარიის სამყარო
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად [ მასალის დამატება ]

ქათმის საცივი - qartuli samzareulo, kulinaria


2014-06-17, 11:29 AM


1 ც ქათამი, 500 გრ ნიგოზი, 4-5 თავი ხახვი, ღვინის ძმარი, ქინძი, წიწაკა, შავი პილპილი, იმერული ზაფრანა, ნიორი, ხმელი სუნელი, მარილი - გემოვნებით.
გარეცხილი, მომზადებული ქათამი დავჭრათ, ჩავალაგოთ ტაფაში და მოვხრაკოთ.
თავი ხახვი და ქათმის ცხიმი გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში, მოვშუშოთ, გადავიტანოთ ქათამთან და ისევ მოვშუშოთ.
ნიგოზი, მარილი, ნიორი, ქინძი, წიწაკა კარგად დავნაყოთ, გავხსნათ მდუღარე წყლით და დავამატოთ ღვინის ძმარი. მიღებული მასა დავასხათ ქათამს და ვხარშოთ 10-15 წუთის განმავლობაში.
ხარშვის დამთავრებამდე 5 წუთით ადრე დავამატოთ პილპილი, ზაფრანა და ხმელი სუნელი.


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება - დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite | ტეგები: კულინარია, sadgesaswaulo sufra, სადღესასწაულო სუფრა, dgesascauli, kulinaria, dgesastauli, receptebi, sadgesascaulo, dgesaswauli, sadgesaswaulo samzareulo
ნანახია: 232 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *:
მოგვიწონეთ სოც. ქსელზე
შესვლის ფორმა
სტატისტიკა









სულ ონლაინში: 2
სტუმარი: 2
მომხმარებელი: 0