სოსისისგან და კვერცხისგან დამზადებული "გულები" / sosisisgan da kverckhisgan damzadebuli "gulebi"
2014-06-15, 7:13 PM
ინგრედიენტები: რამდენი გულის დამზადებაც მოგვინდება იმდენი სოსისი და კვერცხი დამზადება:1 სოსისი გავჭრათ (არა ბოლომდე) გადმოვწიოთ ბოლოები ისე, რომ მიიღოს გულის ფორმა და დავამაგროთ ჩხირებით. დავდოთ გახურებულ ცხიმიან ტაფაზე, ცოტათი, რომ დაიბრაწება შუაში ჩავახალოთ 1 კვერცხი, დავტოვოთ 2-3 წუთი დაბალ ცეცხლეზე. მოვაყაროთ მარილი გადმოვიღოთ თეფშზე და გულის ფორმის სოსისი კვერცხით მზად არის. მიართვით საყვარელ ადამიანს.