| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Кокосово лимонное пирожное с коржом из печенья. Вкусно невероятно!
| 2017-02-10, 1:29 PM | |
Ингредиенты
корж
2 чашки мелко измельченного печенья
3 столовые ложки сливочного масла, растопленного
1 столовая ложка коричневого сахара
начинка
115 грамм сливочного сыра, размягченного до комнатной температуры
4 больших яичных желтка
400 грамм сгущенного молока с сахаром
1/2 чашки мелко тертого кокосового ореха
1/2 чашки сока лайма
2 чайные ложки цедры лайма
1/4 чайной ложки соли
сахарная пудра для украшения
Приготовление
Разогреть духовку до 180 С. Противень застилаем алюминиевой фольгой, оставив выступ, по бокам и слегка сбрызните. Смешайте растопленное сливочное масло и коричневый сахар. Отложите.
Для того, чтобы сделать корку, разомните печенье в мелкую крошку кухонным комбайном. Налейте в миску среднего размера и смешайте с растопленным маслом и коричневым сахаром. Прижмите и равномерно распределите в подготовленную форму для пирога. Испеките корж в течение 10 минут.
В то время как корж выпекается, взбейте сливочный сыр до получения однородной массы. Вбейте яичный желток. Добавьте сгущенное молоко, кокосовый орех, сок лайма, цедру лайма и соль. Влейте на теплый корж.
Выпекать в течение 15-18 минут, или пока края станут коричневого цвета. Дайте остыть при комнатной температуре в форме или на решетке. После охлаждения, уберите в холодильник, чтобы охладить полностью (по крайней мере, 2 часа).
После того, как застынет, поднимите с помощью свисающей фольги. Нарезать на квадраты. Украсить сахарной пудрой.
Наслаждайтесь!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |