| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
აჯაფსანდალი გრილზე / ajofsandali grilze (kulinaria, mzareuli, receptebi)
| 2013-03-29, 4:44 PM | |
შემადგენლობა:
გრილი,
საშუალო ზომის ბადრიჯანი 5 ცალი
ბულგარული წიწაკა 6 ცალი
მწიფე პომიდორი 5 ცალი
მწარე წიწაკა 2 ცალი ან გემოვნებით
ოხრახუში და რეჰანი 1–1 კონა
3 კბილი ნიორი
მარილი, შავი პილპილი გემოვნებით
მომზადების წესი:
კარგად გახურებულ გრილზე დავალაგოთ გარეცხილი ბადრიჯანი, პომიდორი, ბულგარული და მწარე წიწაკა, დროდადრო გადავაბრუნოთ რათა კარგად შეიწვას, მიღებულ მასას გავაცალოთ კანი, დავაქუცმაცოთ. მოვათავსოთ თასში და მოვაყაროთ მარილი, პილპილი, დანაყილი ნიორი და მწვანილი.
მიირთვით შემწვარ ხორცთან ერთად.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |