| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ბადრიჯანი ყველით / badrijani kvelit - kulinaria, receptebi
| 2013-03-22, 7:14 PM | |
შემადგენლობა:
2 ცალი ბადრიჯანი;
100 გრამი რბილი ყველი;
მარილი, ზეითუნის ზეთი.
მომზადების წესი:
1. ბადრიჯანი დავჭრათ რაც შეიძლება თხელ ნაჭრებად, მოვაყაროთ მარილი და გავაჩეროთ 10-15 წუთი, შემდეგ შევბრაწოთ ზეითუნის ზეთში ორივე მხრიდან.
2. ბადრიჯნის თითოეულ ნაჭერს დავადოთ თითო ნაჭერი ყველი, გადავახვიოთ და დავამაგროთ ჩხირით. გამოვაცხოთ 3-4 წუთი.
სუფრაზე შეიძლება მივიტანოთ ჩაშუშულ პომიდორთან ერთად.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |