Загрузка...
სოკოს პიცა / sokos pica (kulinaria, receptebi) - რეცეპტები ქართულად - Kulinaria.Auf.Ge - კულინარიის სამყარო
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად [ მასალის დამატება ]

სოკოს პიცა / sokos pica (kulinaria, receptebi)


2013-03-29, 0:46 AM


შემადგენლოაბა:
რძე 0,5 ლ.;
კარაქი 50 გრ.;
კვერცხი 3 ც.;
ხახვი 2-3 თავი;
ლორი 150 გრ.;
სოკო 100 გრ.;
ახალი პომიდორი 100 გრ,;
გახეხილი ყველი 150 გრ.,
საფუარი 1/2 ჩაის კოვზი;
ფქვილი, ქინძი, მარილი, უცხო სუნელი, პილპილი გემოვნებით

მომზადების წესი:
რძე გაათბეთ, ჩააგდეთ შიგ ერთი კვერცხი და ათქვიფეთ, შეურიეთ ცოტა მარილი და კარაქი. ჩაყარეთ ნახევარი ჩაის კოვზი საფუარი და გადმოდგით ცეცხლიდან. გააჩერეთ 10-15 წუთი. შემდეგ შეაზილეთ ფქვილი და გააჩერეთ 2 საათით თბილ ადგილას. ცომი კარგად რომ გაფუვდება გააბრტყელეთ 1 სმ. სისქეზე. მათავსეთ შესაბამისი ზომის ტაფაზე და დააწყვეთ ზედ სიგრძეზე დაჭრილი მაგრად მოხარშული კვერცხი, მოხარშული სოკო, კუბიკებად დაჭრილი ლორი, მრგვალად დაჭრილი ხახვი და დაჭრილი პომიდორი. მოაყარეთ უცხო სუნელი და პილპილი გახეხილი ყველი და ზემოდან წვრილად დაერილი ქინძი. შედგით აირღუმელში მომზადებამდე.




გამოხატეთ თქვენი გემოვნება - დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite | ტეგები: მზარეული, კულინარია, gurmani, mzareuli, რეცეპტები, kulinaria, receptebi, საჭმელების მომზადება, გურმანი, sachmelebis momzadeba
ნანახია: 621 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *:
მოგვიწონეთ სოც. ქსელზე
შესვლის ფორმა
სტატისტიკა









სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0