Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora

Загрузка...
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად

პელმენების წვნიანი / pelmenis sufi
2013-03-02, 3:16 PM
www.auf.ge -

შემადგენლობა:
სტაფილო – 1 ც.
კარტოფილი _ 1 ც.
პელმენი – გემოვნებით
დაფნის ფოთოლი – 1ც.
წიწაკა ან პილპილი, ნიორი და მარილი – გემოვნებით
ხახვი (მცირე ზომის) – 1 ც.
ოხრახუში, კამა – გემოვნებით

მომზადების წესი:
ქვაბში წვრილად დაჭრილ, ზეთში მოთუშულ ხახვს ვასხამთ წყალს და ვამატებთ კუბიკებად დაჭრილ კარტოფილსა და საშუალო სახეხზე გახეხილ სტაფილოს, ჩავაგდებთ დაფნის ფოთოლს, ნიორს, მარილს, პილპილს და ვხარშავთ ადუღებიდან 10-15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ბულიონში ჩავყრით პელმენს და ვხარშავთ 5-7 წუთი. დავაყრით მწვანილს, დავახურავთ თავსახურს და გადმოვდგამთ ცეცხლიდან. გავაჩეროთ 3 წუთი და წვნიანი მზად არის. შეგიძლიათ მიირთვათ მაიონეზით, მაგრამ დამიჯერეთ, არაჟნით უგემრიელესია.


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite | ტეგები: pelmenebi, პელმენების სუფი, პელმენის სუფი, pelmeni, პელმენი, kulinaria, პილმები, pilmeni, პელმენების წვნიანი, პილმენის სუფი ნანახია: 1577 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[ რეგისტრაცია | შესვლა ]