შემადგენლობა: 500გრ. ყვავილოვანი კომბოსტო 3 სტაფილო 4 კარტოფილი 3 ბულგარული 2 თავი ხახვი 400გრ. მაიონეზე (სამარხო) მწვანილები : კამა , ქინძი 300გრ. კომბოსტოს წითელი მწნილი მარილი და პილპილი გამოვნებით
მომზადების წესი: გავრეცხოთ კომბოსტო და გავყოთ რამოდენიმე ნაწილად ადუღებულ მარილიან წყალში ჩავყაროთ კომბოსტო და 2-3 წუთი ვხარშოთ , (დანის წვერით ვნახოთ რომ არ გადაგვეხარშოს ცოტა ხრამუნა უნდა იყოს გადმოვიღოთ წყლიდან და გავაციოთ ბულგარული წიწაკა და ხახვი მოვამზადოთ და დავჭრათ მოვხარშოთ კარტოფილი და სტაფილო,კარგად რომ მოიხარშება გადმოვიღოთ წყლიდან გავარჩიოთ და დავჭრათ პატარა კუბიკებად ყვავილოვანი კომბოსტოც დავჭრათ პატარა კუბიკებად და აურიოთ დაუმატოთ კომბოსტოს წითელი მწნილი დაჭრილი პატარა კუბიკებად , ბოლოს მარილი , პილპილი და მაიონეზი
გადმოვიღოთ წყლიდან და გავაციოთ