Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora

Загрузка...
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე

Салат с креветками и артишоками

Ингредиенты:
2 зубчика чеснока
1/2 ч. л. толченых семян кориандра
сок 2 лимонов
175 мл оливкового масла
150 г креветок, готовых для кулинарной обработки
4 маленьких артишока
4 помидора
250 г смешанного салата (например, фризи, рукола)
1/2 ч. л. горчицы
соль, перец 1 щепотка сахарного песка
2 ст. л. уксуса "Бальзамико"

Способ приготовления:
Чеснок пропустить через пресс. Перемешать с кориандром, соком 1 лимона и 125 мл оливкового масла. Мариновать в смеси креветки около 30 минут. Удалить с артишоков стебель и жесткие листья. Ножницами срезать верхушки у оставшихся листьев. Разрезать артишоки вдоль пополам и полить поверхности среза соком оставшегося лимона. Нагреть духовку до 200 градусов. Помидоры нарезать ломтиками. Смазать противень оливковым маслом, выложить на него помидоры, артишоки и накрыть фольгой. Запекать 25 минут. Снять фольгу. Включить гриль духовки, добавить креветки и запекать на гриле 5 минут. Почистить салаты, вымыть их, обсушить и нарезать. Перемешать горчицу, соль, перец, сахарный песок, уксус и, взбивая, влить оставшееся оливковое масло. Перемешать с листовыми салатами. Разложить салаты по тарелкам с креветками, артишоками и помидорами.


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით



2013-01-14, 5:15 PM
კატეგორია: რეცეპტები უცხო ენებზე | დაამატა: InterestingSite | ტეგები: mzareuli, kulinaria, receptebi, салаты, закуски, лимон, Помидор, креветки, Бальзамико, блюда из артишоков
ნანახია: 566 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[ რეგისტრაცია | შესვლა ]