ქერის - პერლოვკა - ფაფა სოკოთი / qeris - perlovka - fafa sokoti ( სამარხვო კერძი / samarxvo kerdzi )
|
| 2014-04-16, 3:42 PM |
500 გრ ქერის ბურღული, 1 ლ წყალი, 200 გრ ნედლი სოკო, 400 გრ თავი ხახვი, 50 გრ მარგარინი, 150 გრ სამარხვო მაიონეზი, კამა, მარილი - გემოვნებით.
ბურღული გადავარჩიოთ, გავრეცხოთ, დავასხათ ცივი წყალი, გავაჩეროთ სამი საათით, ვიდრე არ გაიჟღინთება, წყალი გადავღვაროთ, დავასხათ მდუღარე წყალი და ვხარშოთ 1,5 საათის განმავლობაში.
სოკო გავარჩიოთ, გავასუფთავოთ, გავრეცხოთ, წვრილად დავჭრათ, გადავურიოთ წვრილად დაჭრილი მოშუშული ხახვი, მოვშუშოთ და დავამატოთ მოხარშულ ფაფას, შევდგათ ქურაში 1 საათით.
მზა ფაფა გადავიტანოთ თეფშზე, მოვაყაროთ კამა, მოვასხათ სამარხვო მაიონეზი.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
|
კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite
| ტეგები:
|
| ნანახია: 2561 | რამოტვირთვები: 0
| რეიტინგი: 0.0/0 |
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[
რეგისტრაცია |
შესვლა ]