| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
არაჟანში ჩაშუშული სოკო / arajanshi chashushuli soko
| 2014-04-19, 4:48 PM | |
შემადგენლობა:
ქამა სოკო 600 გ
არაჟანი 250 გ
ხახვი 1-2
ფქვილი 1 ს.კ
მარილი და პილპილი
მომზადების წესი:
სოკო გავრეცხოთ წრაფად გამდინარე წყალში, შევაშროთ და დავჭრათ.
ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი და შევბრაწოთ სოკო, შემდეგ დავაყაროთ დაჭრილი ხახვი და გავაგრძელოთ შუშვა რამდენიმე წუთი.
სოკოს დავაყაროთ ფქვილი და მოვურიოთ, შემდეგ დავასხათ არაჟანი. წამოვადუღოთ და 1-2 წუთში გამოვრთოთ. დავამატოთ მარილი და პილპილი გემოვნები.
გემრიელად მიირთვით!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |