მოვხარშოთ 10 კვერცხი. გავჭრათ შუაზე ჰორიზონტალურად და ამოვიღოთ შიგთავსი ყველა კვერცხიდან. მოგროვილ შიგთავს შევურიოთ სუნელები, მარილი , წიწაკა და მაიონეზი და მოვათავსოთ შუაზე გაჭრილ კვერცხებში. შემდეგ დავალაგოთ გვირილები თეფშზე და გავაფორმოთ დაჭრილი სტაფილოთი და მწვანილებით როგორც გვინდა.