მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
სამარხვო ბოსტნეულის რაგუ მეგრული აჯიკით / samarkhvo bostneulis ragu megruli ajikit
2018-04-07, 3:48 AM |
შემადგენლობა:
კარტოფილი - 3 ცალი, მოზრდილი
ბადრიჯანი - 3 ცალი
ყაბაყი - 2 ცალი
ხახვი - 1 დიდი თავი
ნიორი - 3 კბილი
პამიდორი ჩერი - 200 გ, ან ჩვეულებრივი, დაჭრილი
მეგრული აჯიკა - გემოვნებით
ოხრახუში და ქინძი
მარილი და პილპილი
ზეთი
მომზადების წესი:
ყველა ინგრედიენტი დავჭრათ კუბებად და მაღალ ცეცხლზე შევწვათ პორციებად. შემდეგ ყველაფერი ერთად მოვათავსოთ
ქვაბში, დავუმატოთ პამიდორი, პილპილი, მარილი და დაბალ ცეცხლზე ჩავთუშოთ კარტოფილის მომზადებამდე.
ბოლოს დავაჭრათ მწვანილები.
გემრიელად მიირთვით!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |